Inari-zushi, いなり寿司の味

 4月30日。今日はお休みで、友達の家に、『おいなりさん』を作ってもって行った。とっても素敵な盛り付け。（上の写真左に写ってます）。おいなりさんを始めて食べた感想は、カッテージチーズとかそんな感じの味わいでとっても美味しい！とのこと。面白い感想ですね。

翌日は天然石の市にペンシルバニアへ。今回はちょっと期待よりブース（お店）の数が少なかったけれど、帰りにちょっと立ち寄ったピクニックエリアで新緑を満喫できました。とても緑がきれいです。