Spring has come, 春です！

桜の花？が咲いていました。春ですね～。

今日はとってもよき一日でした。いつもぶっきらぼうな某国大使館の受付のお姉さまも『See you next week!』と笑顔でした。すばらしい！

今日は会社でポットラックランチ（持ち寄りランチ）があったので、

フルーツサラダ（りんご、桃、バナナ、キウイ、いちごを一口大にカットしてライムジュースをかけて、メイプルシロップと蜂蜜、ヨーグルトと少し塩で和える）

ナスとズッキーニの味噌炒め　あんかけ （仕上げにオニザキのすりゴマ）

ローズマリーご飯（ご飯を炊くときにローズマリーとバター、少し塩を入れて一緒に炊くだけ）

を持っていきました。なかなか好評♪楽しいしいろいろなレシピを楽しめてよいですね！