Special Salt, ちょっとこだわった塩

宇多田ヒカルのコンサートの帰り道、車の中でお塩の話になった。

一緒に行った子がお清めの塩をかわいいゾウさんの小瓶に入れて持ち歩いている、という話題になった。車内の４人がなぜかその塩についての話題がツボにはまり、笑いすぎてリンカーントンネルへの道を曲がり損ねた。（笑）

私も塩を持ち歩いている、という話になり、日本から持ってきたちょっとこだわりの塩について話したらそれもみんなのツボだったみたいです。

その時話題にのぼったのが、これ↓　極楽塩。

 

  

波動法製造株式会社　というなんとも不思議な名前がついている会社が作っている。今は無くなってしまった吉祥寺の三浦屋でも売っていて、高輪のどっかのスーパーになぜか置いてある知る人ぞしるこだわりのお塩。これは金粉入り。料理にもお清めにもおすすめです。