モチモチの噛み心地、ルセットのパン

今週の火曜日に二子玉川のゆっくりとカフェでランチしました。
http://www.farmersmarket-ja.com/

平日にも関わらず、大人気で炎天下20分程待ち中へ。

ルセットのパン付のランチセット。
トウモロコシのスープ、塩が効いてて美味しい♬

トウモロコシとエビのフライも美味しかった♬

そして、ルセットのパン。
なんともいえない噛み心地で、お腹にズッシリきます。

モチモチしたパンを食べていたら、久しぶりに天然酵母パンを作りたくなりました。アメリカのアパートで、苺の酵母が爆発して瓶が破裂したのも懐かしい思い出（笑）。
http://777diary.blogspot.com/2010/05/blog-post.html

ゆっくりと楽しい仲間とのランチ、贅沢な時間に感謝します。