光～日本のへそ

日本のヘソ、恵那（と中津川）に行ってきました。光（お日様）がとっても美しかったです。

日本の空と食欲の秋

11月3日　ゲート＃33　空が快晴でした。

昨日11月3日、東京へ向かうホームでふと、上を見上げると、電気を通すケーブルがなんだかアートに見えたので一枚。とてもきれいな光でした。

今後のこと、12月中旬からアロマの学校に3ヶ月通うことになりました。（正式には面接をパスする必要ありです）。面接に通過したら詳しく紹介しますが、政府のプログラムで受講料無料で職業訓練することができるお得なシステムです。

オーストラリアでも、マッサージを教える学校の資料をリサーチしましたが先立つものも必要だし中々難しいかなぁと、思っていた矢先にこの情報が飛びこんできました。

今後の自分の道をどうするか、いろいろやって、やっぱり最初に自分が思ったところに戻ってきました。「みんなを元気にする仕事」がKey Wordです。

ちょうど地元のコールセンターが短期のアルバイトを募集していて、年内で終わるのがちょうどよいので早速応募して、今日面接してきました。無事採用されましたので再来週からスタートです。

今日は寒くなりましたのでおでんをつくりました。新鮮ないわしのつみれも作っておいしそうです♪
いわしのつみれ、おいしいレシピは「ためしてガッテン」　を参考につくりました。

カスピ海ヨーグルト

日本に戻ってきて、台風一過。今日はTOEICの試験です。

今朝、通販で取り寄せてあった『カスピ海ヨーグルト』の菌を使って早速ヨーグルトを作りました。カスピ海ヨーグルトについて詳しくはフジッコのサイトを。→http://www.caspia.jp/

ネバネバしてるヨーグルトが出来上がりました。

私は美味しいと思ったのですが、もともと他のヨーグルトを毎日作り、食べ続けている家族の反応は

「チーズっぽい味でとろろみたいな食感」

と微妙でした。（笑）

ネバネバしているのはクレモリス菌の働きだそうで、これが身体に良いそうなので、カスピ海ヨーグルトを食べた後の変化が何かあるか楽しみです。

祝！全快

エリマキ・ルーシーから普段のプリンセスに無事戻れました♪しばらく一緒にいたので情も移ります。
散歩してすぐ「ぷー」するのとかもう少し最後にしてくれ～と思いますが、それもまたいい思い出。
明後日にはお別れだねぇ。長生きしてね！

なんじゃこりゃ

メルボルンから郊外へ行く電車がでるサザン・クロス・ステーションにある物体。何じゃこりゃ。

正面からの写真。

ラジオ局のレコーディングと放送ブースのようです。デコレーションがアートですねぇ。

サザン・クロス・ステーション自体面白いデザインです。コンテンポラリー・アート。

オフィスはおもちゃ箱みたいです。

流線型が美しい駅の屋根。

アート関係の学校研修でツアーを組んでいた時に、先生からメルボルンを研修先に聞かれた時は？？？はてな？なんでオーストラリア？って思ったけれど、アーティな街だと何処を歩いていても感じます。ある街角にはキース・ヘリングが落書きした壁画とか残ってるし。

モダン・アートに興味のある方、メルボルンお薦めです。

小龍包の名店 in メルボルン

 

先輩にメルボルン市内の美味しい小龍包のお店を教えていただき早速行ってきました。

小龍包の美味しいお店。 Hutongのシティ店。（プラーン店はあまり評判が良くないそうです）

店名：フートンダンプリンバー
http://www.hutong.com.au/
14-16 Market Lane, Melbourne

月曜～金曜日と週末の土日でシェフが代わるそうで、月～金曜日の間に行くのがいいそうです。

普段あまり豚肉は食べないのですが、小龍包には目が無く食べてしまいます。

午後過ごした市内からトラムで15分ほどのサウス・メルボルンビーチ。
ビーチに駐輪してあった三輪車。ラブリーです。

F1開催地、メルボルンの美味しいナチュラルフード♪

オーガニックヨーグルトとハニーコーブが入ったチョコ

F1開催地のメルボルン。そのF1が開催されるアルバートパーク周辺は高級住宅街。身体にいいものを置くお店がたくさんあります。その一つガム・ツリー。

そこで、オーガニックのヨーグルトとハニーコーブ（ハチミツの塊）が入ったチョコを買いました。ヨーグルトは、今から旬のオーストラリア産マンゴーにかけていただきます♪（下の写真左上）

今日の晩御飯は、昼間に行った小龍包のお店で残りをお持ち帰りしたシンガポールヌードルと、先ほどのマンゴーヨーグルトがけ。そしてアップルサイダー。ごちそうさまです。