2010/07/25

麻賀多神社

夏真っ盛り。庭のバジルにも花の蕾が付きはじめました。

昨日は前から行きたかった麻賀多神社に行ってきました。最初間違えて佐倉の麻賀多神社に行ってしまい、社務所の方に台方の麻賀多神社を教えていただき行くことができました。佐倉のあたりには18の麻賀多神社があるそうです。
神社の境内には推定樹齢1300年の大杉が美しく立っておられました。

麻賀多神社の境内にある天之日津久神社も光ってました。

2010/07/21

借りくらしのアリエッティとメルボルンからのシェフと再会

メルボルンからお世話になっているシェフが来日。急にランチにジョインすることになり、六本木へ。
せっかくレディスデーに六本木に行くので、借りくらしのアリエッティを観ました。昔懐かしいアニメの映像美と空を見上げた時に見える葉っぱの光ってる風景とか、大切なメッセージを受け取りました。
その後、ミッドタウンでランチ。久しぶりに懐かしい顔に出会いました。 六本木界隈といえば、ミッドタウンができるずいぶん前になる一つ目の会社の時に担当企業がいくつかあったのでよく通っていました。その時とお店も入れ替わっているところもあり、たとえばいつの間にか花畑牧場のcafeができていた。その一方明治屋さんが以前とかわらない場所にあり、頑張ってお店をやってるのを嬉しくおもい、イチゴキャンディーを買って六本木を後にしました。田舎万歳!

休日も7月までか・・・

7月の三連休最後の月曜日、勝浦の海へ。暑い日に海でビールととうもろこし、最高です!日本に帰ってきて、実家の中で引っ越し作業をしてようやく落ち着き場所が決まったところですが、急遽来月から軽井沢でアルバイトをすることに。のんびり休暇も7月中で一旦終わり。子供のためのペンションでお料理など担当することになります~。 楽しみです。

2010/07/15

Kombucha,紅茶キノコ

シャスタ山に行ったときに、バークレーの友達から紅茶キノコをおすそ分けしてもらい、大事にシャスタ、ニュージャージー経由で持って帰ってきました。途中エサになる砂糖入りの紅茶を継ぎ足しながら。。。35年ほど前に日本で紅茶キノコの大ブームがあったそうです。アメリカではKombuchaという名前で呼ばれているそうです。

上は10日ほど前に仕込んだ時の写真。もうすぐ完成~。家族からはすっぱいにおいがする、形がグロイとかイロイロ言われておりますが愛情たっぷり育てております。(笑)発酵食品なので体によさそうです。

2010/07/14

homemade oganic marmalade,無農薬マーマレードを手作り

地元で無農薬の夏みかんが手に入ったのでマーマレードを作ってみた。なかなかいい出来で食べるのが楽しみ♪夏みかんのピールも作って、煮出した砂糖液が余ったのでお湯で溶かして焼酎と割ったらかなり美味しい。夏みかんの皮は腎臓にもいいらしい(と言い訳)。おいしい果物と野菜に囲まれて幸せですが明日は自分の荷物を片付ける為に大掃除が待っています・・・。

2010/07/12

Soba noodle, 蕎麦 幸七

蕎麦屋 幸七(こうしち)で もり蕎麦 と そばゼリー の美味しいひと時。

日本に帰ってきてようやくネットが家で使えるようになりました。ADSLやら光やらいろいろ検討した結果、Softbankのプラン・イーモバイルの定額プランで無線LANを契約。Wimax というシステムがこれからは主流になるそうですがもう少し普及には時間がかかりそうで田舎では使いにくそうだったので見送ることに。毎日の稲穂の風景はのんびりしてとても気に入っていますが、田舎はこういう設備部分が不便です。

2010/07/02

無線LANがない

おかげさまで日本に無事到着し、のんびり過ごしております。・・・が一つ田舎だからなのか、無線LANでつなげる公共のサービスがほとんどなくhotspotもマクドナルドにしかないという状況で苦労します。
So-netに申し込んだけど早くつながるといいな。。。

図書館のパソコン接続も無線LANのサービスが館内になく、パソコン一台を一人一時間までという悲惨な状況。困ったもんです。せめて市役所か公共の場所に無線LAN飛ばしてくれたら助かるのになぁ。